Pó de cenoura rico em nutrientes de fonte natural

Descrição

O pó de cenoura é um ótimo complemento para a alimentação humana e de animais de estimação devido aos seus benefícios nutricionais.Veja como o pó de cenoura pode ser usado em cada um:

Alimentação Humana:
Cozimento: A cenoura em pó pode ser usada como substituto da cenoura fresca em receitas de panificação.Ele adiciona doçura e umidade naturais a produtos como bolos, muffins, pães e biscoitos.

Smoothies e sucos: Adicione uma colher de cenoura em pó aos smoothies ou sucos para obter um reforço extra de vitaminas, minerais e antioxidantes.

Sopas e ensopados: Polvilhe cenoura em pó em sopas, ensopados ou molhos para realçar o sabor e aumentar o conteúdo nutricional.

Tempero: A cenoura em pó pode ser usada como tempero natural para adicionar um toque de doçura e terroso a pratos saborosos, como vegetais assados, arroz ou carne.

Alimentos para animais de estimação:
Guloseimas caseiras para animais de estimação: incorpore cenoura em pó em guloseimas caseiras para animais de estimação, como biscoitos ou biscoitos, para aumentar o valor nutricional e adicionar sabor.
Toppers para comida úmida: Polvilhe um pouco de cenoura em pó na comida úmida do seu animal de estimação para adicionar nutrientes extras e atrair comedores exigentes.

Como podemos fazer isto?
Para fazer cenoura em pó em casa, você precisará dos seguintes ingredientes e equipamentos:

Ingredientes:
Cenouras frescas
Equipamento:
Descascador de legumes
Faca ou processador de alimentos
Desidratador ou forno
Liquidificador ou moedor de café
Recipiente hermético para armazenamento
Agora, aqui estão os passos para fazer cenoura em pó:
Lave e descasque as cenouras: Comece lavando bem as cenouras em água corrente.Em seguida, use um descascador de vegetais para remover a casca externa.
Pique as cenouras: Com uma faca, pique as cenouras descascadas em pedaços pequenos.Alternativamente, você pode ralar as cenouras ou usar um processador de alimentos com acessório para ralar.
Desidrate as cenouras: Se você tiver um desidratador, espalhe as cenouras picadas nas bandejas do desidratador em uma única camada.Desidrate em temperatura baixa (cerca de 125°F ou 52°C) por 6 a 8 horas ou até que as cenouras estejam bem secas e crocantes.Se você não tiver um desidratador, pode usar o forno na posição mais baixa e com a porta entreaberta.Coloque os pedaços de cenoura em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por várias horas até que estejam completamente secos e crocantes.

Triture até virar pó: Assim que as cenouras estiverem totalmente desidratadas e crocantes, transfira-as para um liquidificador ou moedor de café.Pulse ou triture até formar um pó fino.Certifique-se de misturar em rajadas curtas para evitar superaquecimento e aglomeração.

Armazene o pó de cenoura: Após moer, transfira o pó de cenoura para um recipiente hermético.Guarde-o em local fresco e seco, longe da luz solar direta.Deve permanecer fresco e manter o seu valor nutricional durante vários meses.
.
Agora você tem cenoura em pó caseira que pode ser usada em diversas receitas ou adicionada na ração do seu pet!